ANUGA 2015. A maior feira mundial de alimentos e bebidas acontece nos dias 10 - 14 de outubro em Colônia, Alemanha.

A Anuga, a feira mais importante do segmento de alimentos, chega a sua 33ª edição e ocorrerá  de 10 a 14 de outubro, em Colônia, na Alemanha.

A Anuga reúne as maiores e principais empresas e personalidades do trade alimentício mundial. 

A Feira é  um dos principais eventos mundiais do setor de alimentos e bebidas,  e portanto tem um grande potencial de geração de negócios para as empresas brasileiras. De acordo com a Apex-Brasil, na última edição, as 73 empresas que estiveram nos pavilhões organizados pela Apex-Brasil fecharam US$ 1,1 bilhão em negócios. Neste ano, devem participar em torno de 80 a 97 empresas para o eventos. Acesse  aqui.

Conforme relata a Revista Alimentos e Bebidas, na sua edição de março/2015 : “O Brasil, a cada ano, aumenta sua participação. Em 2013 foram 91 expositores em estandes individuais e coletivos, e cerca de 900 visitantes dos mais diversos estados, em especial de São Paulo, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. A Anuga é uma grande oportunidade para o trade nacional de alimentos e bebidas realizar bons negócios e conhecer o que há de novo nesse meio”, comenta Brena Bäumle, diretora da Bäumle Organização de Feiras e representante da Koelnmesse no Brasil."

Além de possibilitar geração de excelentes negócios a feira  ainda apresenta inovações e tendências do setor em cerca de 284.000 metros quadrados de área com muitas variedades, graças excelente nível dos expositores de todos os cantos do mundo. São 10 feiras em uma só, que abrange serviços; bebidas; alimentos orgânicos, congelados e frescos; laticínios; panificação; carnes e produtos gourmet.

A feira apresentará as tendências na área dos alimentos veganos, vegetarianos, bio-alimentos, um mercado que vem crescendo rapidamente nos últimos anos, congelados, gatronomia gourmet e bebidas. Para  isso, haverá a realização de Workshops, apresentações, degustações e seminários que o empresário brasileiro não poderá deixar de participar.

Para obter mais informações sobre a feira mais importante do setor acesse aqui.

O que podemos fazer por você? 

O Brazil Business Center Cologne está à disposição dos empresários brasileiros para abrir sua filial na Europa, com sede em Colônia, e internacionalizar seus negócios. Para tanto, oferece uma completa gama de serviços e infraestrutura, inclusive para possibilitar a participação de sua empresa em todos os eventos de relevância em seu mercado de atuação. Veja mais aqui ou contate-nos por e-mail: info@bbccologne.com.br.

O mercado orgânico e Fairtrade: oportunidade de negócios para as empresas brasileiras na Alemanha e Europa

No mercado alemão e, de um forma geral, europeu, há uma tendência cada vez mais forte por parte dos consumidores na busca pelo “consumo sustentável”, com objetivo de conhecer a procedência de produtos e de suas condições de trabalho e comercialização antes de chegar até suas mãos.

Assim, há um promissor mercado do comércio justo, ou Fairtrade, bem como dos produtos orgânicos, em que aspectos como a procedência, respeito às condições de trabalho na produção e ao meio-ambiente, são a chave para conquista do consumidor.

Somente no mercado alemão é estimado que mais de 16 milhões de consumidores incluam em sua dieta alimentos com certificação ecológica.

São diversas os selos de certificação disponíveis neste promissor mercado. Exemplificativamente, sob a etiqueta Fairtrade há uma organização que procura promover o comércio justo e estabelecer uma aliança entre produtores e consumidores em contraposição ao comércio convencional, onde somente o preço e qualidade têm vez, muitas vezes em prejuízo da sustentabilidade e respeitos aos direitos trabalhistas.

  

Na atualidade, milhares de produtos são comercializados com o selo Fairtrade, desde café, frutas, bebidas, mel, açúcar e até cosméticos, e o mercado tende a expandir-se cada vez mais que, somente na Alemanha, movimenta mais de 9 bilhões de euros por ano.

  

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